青花鱼罐头汉堡套餐
简单
4人份
第六话特别附录。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #----------------
- #A
- 1.5杯面包粉
- 1个鸡蛋
- 1大匙麻油
- 1罐（190g）青花鱼罐头（水煮）
- 2大匙橙醋
- 适量白萝卜泥
- 适量紫苏
- 适量胡椒
蔬菜类
- 1/2个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把洋葱切末，跟稍微过水过的青花鱼放进盆子里。用手一边混合一边加入A，然后再仔细搅拌均匀。
2
麻油倒入平底锅内加热，然后用水浸湿双手，把1捏成汉堡排的形状，放入锅内煎。
3
把汉堡肉排的表明煎到呈黄褐色的时候就翻过来，接着把火转小。盖上锅盖焖煮3分钟，而后放入盘内。
4
制作酱汁。把2所使用过的平底锅内倒入青花鱼罐头的汤汁、橙醋。
5
接着加入马铃薯粉兑水勾芡，之后酱汁就完成了。
6
把3的酱汁浇在汉堡排上，然后放上紫苏和白萝卜泥就完成了！
