泡椒酸辣凤爪（广西风味）
简单
4人份
作为大广西的妹纸，怎么能不会做酸品呢？来厦门后经常怀念广西的酸嘢，为了解馋，发发经常在家做。做的多了，送邻居朋友品尝，大家都很惊艳觉得非常好吃，竟然鼓动发发贩售酸嘢，但现阶段还是以家庭为重，所以把方子整理整理放出来，喜欢的盆友可以尝试做一下哈，毕竟很多是靠手感的！
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食材清单
其他
- 一根莴笋
- 一根黄瓜
- 一节莲藕
- 八角
- 小米椒
- 小茴香
- 干指天椒
- 桂皮
- 泡椒
- 生抽
- 米醋
- 红醋
- 耗油
- 花椒
- 蒜米
- 鸡精
肉类
- 十只鸡爪
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 冰糖
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
