味道不输必胜客的风情烤肉/酸甜水果披萨(含饼胚及花边做法)

简单 4人份

自从妈妈买了一箱菠萝以后,我们家每天的日常菜谱就是菠萝派、菠萝饭、菠萝披萨、菠萝咕咾肉、菠萝汁...那今天就把永远吃不够的披萨做法分享给大家~ 如果时间充足的话最好还是放冰箱冷藏发酵12个小时,饼皮的口感完全不一样。试过用普通面粉手揉做饼皮,不是很理想,口感发黏,吃着没有筋性,但加入高粉手揉做出来的饼皮就很好吃,层次感很棒。 如果想要披萨拉丝效果好一点的话,在所有配料都是烤熟的情况下,待芝士奶酪融化就可以拿出来了,拉丝效果超赞。

味道不输必胜客的风情烤肉/酸甜水果披萨(含饼胚及花边做法)
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食材清单

其他
  • 120克温水
  • 150克高筋面粉
  • 40克玉米油
  • 60克普通面粉
调味料
  • 20克糖
  • 4克盐
  • 6克耐高糖酵母

营养成分

热量

761.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

637.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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