老干妈蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根火腿肠
- 2勺老干妈
- 2碗米饭
- 3个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
蔬菜类
- 一小段葱
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰箱里有什么剩的蔬菜都可以拿出来，切成丁，打两颗鸡蛋
2
鸡蛋加盐打匀，放锅里提前炒熟，然后乘出来
3
然后用炒鸡蛋剩的油先把洋葱煸香，接着黄瓜胡萝卜丁，白菜丝一同翻炒
4
放半勺老干妈，根据个人口味吧，喜欢重口的多加点
5
放入米饭继续炒，这个时候把玉米粒也加上
6
米饭炒的差不多把之前炒好的鸡蛋放进锅里一起炒
7
加鸡精，葱花翻炒几下关火出锅
