黑椒鸡柳
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 2g老抽
- 2g黑胡椒碎
- 30g红薯淀粉
- 30g食用油
- 400g鸡小胸
蔬菜
- 10g蒜末
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉洗净切丝～用酱油，生粉，黑胡椒碎提前腌制一小会
2
锅中加入少许油，加入蒜蓉和姜丝，3分半钟/120度/小勺，爆香
3
加入鸡肉，4分钟/V/速度
4
5，开盖将缠绕在刀片上的肉搅开，再2分半钟/V/反转1.5，最后30秒从量杯口投入香菜段
5
装盘开吃～鸡腿肉很滑嫩，送饭小能手！
