零失误清蒸鳜鱼
简单
4人份
鲜嫩可口的鳜鱼，小朋友的最爱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个朝天椒
- 5瓣大蒜
- 一条鳜鱼
- 生抽一勺，老抽一勺，盐适量。
蔬菜
- 一段大葱
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱花
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
149.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大葱切丝，朝天椒切丝，姜切片，大蒜，切粒
2
一半的葱姜蒜铺好碗底
3
🐟抹好盐，放葱姜蒜上面
4
铺好另一半葱姜蒜
5
水烧开，把🐟放进锅里。
6
定好闹钟⏰，大火蒸7--8分钟，看🐟大小。
7
另起一锅，烧油。
8
把铺🐟上面的葱姜蒜夹出来扔掉。
9
一勺生抽，一勺蒸鱼豉油，淋上，摇晃一下碗，使鱼汤和生抽蒸鱼豉油混合好。
10
铺上葱花，红椒丝儿。
11
淋上热油。
12
出锅。
