香酥原味曲奇
简单
4人份
不会烘焙之前，曲奇只吃小熊，会烘焙之后，只吃自已做的。
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食材清单
其他
- 100 克黄油
- 2 克盐
- 20 克杏仁粉
- 30 克玉米淀粉
- 40 克糖粉
- 40 克淡奶油
- 90 克高筋粉
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
1000.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
原料
2
黄油软化，加入糖粉、细砂糖、香草精用刮刀翻拌下，防止稍后总打蛋器打的满天飞！
3
用电动打蛋器打至体积膨大，颜色变浅，呈羽毛状态
4
分次加入蛋液，每次打至完全吸收再加下一次
5
加入过筛的低筋粉
6
用刮刀翻拌均匀，无干粉颗粒就可以了，不要过度搅拌！
7
装入裱花袋，挤出
8
同一个花嘴可以挤出不同花型
9
烤箱预热175度.中层20分钟左右，上色金黄就可以了
10
花纹很清晰
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