黑芝麻花生牛轧糖
简单
4人份
大家好，今天给大家带来的是黑芝麻花生牛轧糖和蔓越莓牛轧糖。黑芝麻花生牛轧糖用的是甜悦老师的棉花糖版牛轧糖的方子，蔓越莓牛轧糖也是用的甜悦的熬糖版本的牛轧糖，这两款牛轧糖有着不同的做法，口味相差不大，看个人的喜好。对于新手，我觉得还是棉花糖版的比较容易学习，成功率极高，绝对是零失败，熬糖版本除了要掌握要领，还要求速度快，打蛋器一定要给力，熬糖和混合的时候最为关键！下面我们开始来做棉花糖版本的牛轧糖！
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食材清单
其他
- 奶粉125克
- 无盐黄油50克
- 棉花糖300克
- 花生米250克
- 黑芝麻100克
调味品
- 盐2克
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
