烤肉调味酱&烤猪肉&辣椒酱烤肉
简单
4人份
猪肉经常用猪前腿 以普通纸杯（180ml）称量 ——白老师家常菜S2 E12.160607 砂锅猪肉：http://www.xiachufang.com/recipe/102168343/ 烤猪肉薄饼&烤猪肉饭团：http://www.xiachufang.com/recipe/102168347/
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食材清单
其他
- #【烤猪肉】
- #【烤肉调味酱】
- #【辣椒酱猪肉】
- 料酒1/4杯
- 梨汁1杯
- 烤肉调味酱
- 白糖1/4杯
- 胡椒粉
- 葱碎1杯
- 蒜末一大勺
- 辣椒
- 辣椒粉
- 韩式酱油1/4杯
- 香油3勺
肉类
- 猪肉
蔬菜
- 姜末少许
蔬菜类
- 大葱
- 洋葱
调味料
- 辣椒酱
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【烤肉调味酱】1kg猪肉的烤肉调味酱分量，全部材料搅拌得烤肉调味酱
2
【烤猪肉】猪肉切成大小合适的薄片，倒入调味酱，搅拌入味
3
把肉放在锅里烤，可适当加入水防止烤焦或烤不熟
4
【辣椒酱猪肉】洋葱，大葱，辣椒切好
5
加入腌制过的猪肉，加入适当的辣椒酱和辣椒粉搅拌
6
把肉放在锅里烤，可适当加入水防止烤焦或烤不熟
