火龙果千层糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g洲星马蹄粉
- 300g新鲜火龙果肉
- 400ml高达椰浆
- 800ml清水
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
872.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料B（马蹄粉100+牛奶150+糖60+椰浆200）全部放入盘中搅拌，要将马蹄粉搅拌完全溶化
2
将火龙果加入300克水搅拌成汁（要过滤开水果渣）后将300克果汁加入在100克马蹄粉里搅拌溶化，将另外350克水加入150克糖去煲开后加入两勺大概50-100克左右（我们要做熟浆，熟浆是做马蹄糕关键）个人觉得加浆入去后似稀糊就要关火了
3
每层50-100克，大概蒸3分钟一层，最后一层要5分钟
4
最后一层啦！
5
超弹性
