韩国部队锅
简单
4人份
随着韩国电视剧红遍中国，超人气又简单的韩国特色火锅也走上中国人的餐桌。然而大多数国人并不知道这个火锅为什么叫部队锅，其实主要源于火锅中的一种必要食材，罐头午餐肉。因为二战后直到抗美援朝结束后很长一段时间韩国有大量的驻韩美军。而当时的韩国老百姓很穷，吃不上荤菜，所以就会去美军驻地附近捡美军丢下的午餐肉罐头。然后用罐头午餐肉配上辣白菜和豆腐，就是一顿火锅，这就是最初的部队锅。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一包辛拉面
- 一罐梅林午餐肉
- 一颗香葱
- 两颗干辣椒
- 若干年糕
- 若干泡菜
- 若干肥牛
- 若干菌菇
- 若干虾糕
- 若干辣椒粉
海鲜
- 若干海鲜
蔬菜
- 若干白菜
调味品
- 若干料酒
- 若干胡椒粉
调味料
- 若干盐
豆制品
- 若干豆腐
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
家里有的蔬菜都可以放，我放了大白菜、炸豆腐、年糕、木耳，午餐肉、方便面一袋、一袋味好美部队锅底料，两人吃正合适。
2
加入水500ml，看自己喜欢，重口味少加一些，最后还可以放两片芝士在上面。
