蛋黄酥（酥的掉渣）
简单
4人份
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食材清单
其他
- #芋泥馅
- #麻薯
- 100克（浸泡一夜200克）干红豆
- 10克椰丝
- 10克黄油
- 120克中筋面粉
- 140克水
- 150克个芋头
- 16个#油皮
- 16个#油酥
- 16个咸蛋黄
- 180克中筋面粉
- 20克炼乳
- 20克玉米淀粉
- 22克猪油（流动性）
- 30克水
- 40克黄油
- 60克猪油（流动性）
- 80克糯米粉
- 90克沸水
调味料
- 25克糖
- 3克盐
- 60克糖
- 70克糖
豆制品
- #豆沙馅
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
