肉末蒸丝瓜

简单 4人份

丝瓜含水量丰富,若炒制会产生大量水分,并且会导致营养流失。用蒸的办法可以较好保留水份和营养,并且不用油,健康清淡美味,是一道夏季必备的家常菜。

肉末蒸丝瓜
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食材清单

其他
  • 一汤勺蚝油
  • 适量五香粉
  • 适量料酒
  • 适量生抽
肉类
  • 100克肉末
蔬菜
  • 2根丝瓜
蔬菜类
  • 半根葱
  • 适量姜
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

500.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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