草莓慕斯蛋糕

简单 4人份

蛋糕底是小嶋老师的海绵蛋糕配方(1-12步),比较繁琐,但是物有所值啦。 参考用量:六寸方模

草莓慕斯蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g吉利丁片
  • 10g朗姆酒
  • 10g草莓粉
  • 10个左右(侧面装饰用)草莓
  • 13g黄油
  • 14g砂糖
  • 20g牛奶
  • 300g淡奶油
  • 3g水饴
  • 40g水
  • 50g低筋粉
  • 55g砂糖
  • 60g牛奶
  • 75g全蛋
  • 朗姆酒糖浆
  • 草莓慕斯液
蛋类
  • 海绵蛋糕底
调味料
  • 40g糖

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

195.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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