腌菜番茄冬瓜汤煮鱼面(真是一个好长的名字)

简单 4人份

鱼面,读本科的时候室友是湖南永州的,她常常从家里带来家乡特色小吃鱼面。是干的,像猫耳朵一样的卷卷。可是带着一股子鱼腥味~煮化之后就成了一根根的面条儿,飘着鱼香……时隔好几年,有朋友送了一袋儿鱼面,想起在宿舍四个人围着小电锅煮鱼面吃的情景。今儿呢,就这家里的食材,做了一锅腌菜番茄冬瓜汤鱼面。冬瓜和番茄是夏季时令蔬菜,很适合吃呐~

腌菜番茄冬瓜汤煮鱼面(真是一个好长的名字)
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食材清单

其他
  • 100g鱼面干
  • 1个番茄
  • 1只鸡蛋
  • 200g冬瓜
  • 一把腌菜
  • 两人份水
  • 适量油
蔬菜类
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

300.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

454.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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