网红旋风蛋包饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/5根胡萝卜
- 10克黄油
- 1个西红柿
- 1勺淀粉
- 1块咖喱
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 4瓣蒜瓣
- 一根火腿肠
- 半个土豆
调味料
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
298.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄去皮捣碎，加盐、胡椒粉、水淀粉，小火熬至粘稠
2
盖一碗饭，盘子是八寸的～
3
热锅多加点油，倒入加了盐搅散的蛋液，全程中小火，锅是24cm的～
4
蛋液稍稍凝固时用筷子旋转～转动锅使蛋液分布均匀，⚠️全程筷子都不要离开蛋液
5
筷子不要抽出，盖在饭上，稍微整形（我的有点破洞洞了😭）
6
浇上自制番茄酱
7
撒上欧芹碎和奶油装饰
8
完成啦～酸酸甜甜，还有奶香～米饭也可以替换炒饭哦，蕃茄酱也可以换成咖喱酱，总之随你喜欢～
