地瓜面窝头
简单
4人份
小时候 ，吃的东西 ，总让人难忘 ，回忆中的味道。
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食材清单
其他
- 300g小麦粉
- 600g地瓜面
- 适量小枣
- 适量开水
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉地瓜粉混合均匀，开水倒入，搅拌成棉絮状，然后放温水，和成面团。盖上湿润的屉布，醒20分钟
2
醒发完毕，抓一小块，团成小圆球。手指放到面球中间，顺时针打圈。窝头成型
3
醒发完毕，揉光滑面团，揪小面团，团成圆球。手指伸到面团中间，顺时针旋转。一个窝头就成了。蒸锅放水，铺上屉布。摆上窝头。开锅15分钟搞定！
