【手揉】帅帅小厨的中种白吐司

简单 4人份

此配方来自微博@帅帅小厨 ,手揉星人的福利唷,一直揉不出膜的我20分钟左右就出膜啦😊 此配方为450吐司模一个 过程不是很详细,仅为记录方子

【手揉】帅帅小厨的中种白吐司
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【主面团】
  • 【中种面团】
  • 0.5g酵母
  • 110g冰水
  • 15g黄油
  • 175g高筋粉
  • 3g干酵母
  • 75g高筋粉
肉类
  • 55g牛奶
调味料
  • 25g砂糖
  • 3g盐

营养成分

热量

595.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

991.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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