南瓜五花肉焖饭

简单 4人份

往往最简单便宜的食材都能做出美味的食物!菜市看到可爱的南瓜,忍不住买回来,参考了网友作品,自己也开始动手制作,香香的焖饭!

南瓜五花肉焖饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 3人份量米
  • 6-8朵干香菇
  • 少许姜,小葱头
  • 少许料酒
  • 少许生抽
  • 少许花生油
肉类
  • 400克五花肉
蔬菜
  • 1个小南瓜
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

186.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

412.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将食材切丁;大米两人份泡一会儿

2

锅里倒一点点油,然后先下五花肉,倒入一小勺香醋(这步是去肉腥,如果大家不喜欢可以不加醋,肉切的不要太薄,避免炒完变硬),肉炒熟后依次加香菇加南瓜、胡萝卜炒熟,然后加入小白菜,倒一勺酱油,我做的就是比较淡的,喜欢咸口的可以再加些盐。

3

最后将泡好的米放入炒锅中翻炒几下,关火即可。泡米水可以倒掉了,或者有的亲说泡米水非常好,但是我不知道泡米水的用处,不好意思啦

4

将炒好的食材倒入电饭锅,加水,莫过食材就行,不要加太多水,这样做出来的饭不那么粘。最后按下煮饭键,就等着吧😋

5

叮铃铃铃~开锅啦!水量刚好,做出来就是这样的,大米刚刚好👌然后拌几下就可以盛出来啦!

6

这就是拌好的亚子🥳

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