简单低糖空心糯米粉芝麻球

小时候看到赶集卖这个～好想吃～可是没钱～长大了才发现做起来这么简单😝～ 婆婆很爱吃这个，刚好过来家里，就又做了一次，第二次做小结： 500g糯米粉开水用到了350g（水要慢慢加进去，太湿了糯米粉很粘手，不好做），揉成一个个小球的时候更好揉一点，不要那么用力，炸出来效果也差不多 特意关注用来炸芝麻球的油的量，我的是油能全部盖住芝麻球到上方一厘米左右样子，油至少要盖住芝麻球 关于火候的大小，我的是调至燃气灶大的那一圈保持一点点，或者直接最小火 芝麻球放进锅里一会会之后也要轻轻翻动，以防贴近锅底的那一面会烧焦（刚开始没有浮起来，贴到锅上的那一面温度会高一点） 浮起按压的视频这次也拍了一下 做好的糯米球如果沾不上芝麻可以沾点水再去沾芝麻