南瓜花卷馒头（超级详细版）

一直都很喜欢做馒头，但是一直试方法都没有多少成功的，都是凉了以后很硬，这个方子一直做了很久，试了很多次，哈哈哈哈，凉了也是很松软，然后才想着写个方子分享给大家。PS：第一次写方子，不好的地方大家体谅哈。 本来一直都是做刺猬南瓜馒头的，然后迷上了做花卷，所以就做了南瓜花卷，哈哈哈哈，拿到公司都不够同事吃，所以就来分享一下做法，喷子就不要过来凑这热闹了，你不喜欢就不要做，我也不勉强，谢谢。 水的用量仅供参考哈，因为不同牌子的面粉吸水性都是不一样的，预留10克出来。 还是就是糖，如果你喜欢甜，可加多点糖，不喜欢甜就少放点，根据个人口味来添加哈😊这个甜度个人感觉刚刚好😄 这个方子是一次性发酵的，不用二次醒发，比较方便，发酵看着来，千万别发过头了。 我属于比较啰嗦的😂大家体谅！