爸爸行走江湖的辣子鸡(拒绝油炸 崇尚健康)

简单 4人份

这道菜本来是姥姥的绝活 不知怎么的 爸爸越过层层障碍 (大姨我妈三姨四姨 大舅 二舅 小舅… …)得到了姥姥的真传😄 这道菜两个版本: 一个是不停的翻炒半小时 把生鸡肉炒到骨头酥掉 (这个考验臂力功夫 爸爸才行 妈妈也做不好) 第二个是爸爸为了妈妈做饭方便创造的简易版(这个版本骨头没有酥掉 但是 我也不吃骨头啊 哈哈哈哈哈 而且上手容易 零失误) 废话不说 来了 !

爸爸行走江湖的辣子鸡(拒绝油炸 崇尚健康)
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食材清单

其他
  • 干辣椒10个
  • 整鸡一只
  • 花椒20粒
  • 葱姜蒜适量
  • 酱油30g
  • 青辣椒2个
  • 食用油适量

营养成分

热量

373.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

717.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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