咸鸭蛋炒南瓜
简单
4人份
最近颇有些随便拿点什么切了丁一起炒了的癖好~~南瓜和咸鸭蛋真的天生绝配啊~再切小一点就更好吃更下饭了~而且也是一道摆进便当盒很美艳的菜有木有~~
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食材清单
其他
- 南瓜
蛋类
- 咸鸭蛋
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜在锅里蒸熟(能用筷子插进去就好)
2
咸鸭蛋用勺子碾碎
3
葱和蒜切碎
4
锅里加少量底油，炒咸鸭蛋，到比较干爽的时候加葱蒜
5
加入南瓜，翻炒均匀(根据个人口味决定是否加盐，咸鸭蛋已经很咸了)
6
成品图
