可可慕斯
简单
4人份
自从开始和66爸自己带66后，就觉得再辛苦也要把早饭吃好，所以每晚把66哄睡后，我都会翻看冰箱的食材然后想好第二天早上吃什么，66自己睡一般都会在早晨7.40左右醒来，为了让他多睡会我都会在7.40之前把早餐做好，然后再陪他睡到8点多，也想自己多睡会所以我都会做快手早餐，简单美味营养就够了，不过做慕斯的话，因为需要冷藏4小时以上，所以会在66睡觉后做好，放进冰箱，怕太凉第二天早餐提前1小时拿出来，然后和66爸一起慢慢的品尝，好啦，话不多说分享食谱喽。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克➕2克可可粉
- 250克奶油
- 2片吉利丁片
- 40克牛奶
- 40克黄油
- 80克奥利奥饼干碎
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
可可粉和奶粉一起加水兑开(或者煮开), 加入10g糖，搅拌均匀，然后放入泡好的吉利丁片，然后搅拌均匀，如吉利丁融化不了可放进烤箱加热融化
2
加10g糖到奶油，打发奶油到纹路清晰但可流动的状态
3
冷却了的可可糊倒入打发好的奶油，搅匀放进冰箱即可
