榛蘑炖鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克榛蘑
- 1小把粉条
- 1汤匙冰糖
- 1汤匙料酒
- 2个八角
- 2汤匙生抽
- 2汤匙老抽
- 2片香叶
- 3个干红辣椒
- 3瓣大蒜
肉类
- 1只童子鸡
蔬菜
- 一小段大葱
蔬菜类
- 1小块姜
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
榛蘑泡发好，清洗干净。榛蘑腿撕开。（好入味）
2
鸡腿斩成块。
3
凉水下入葱姜、大料。水开后下鸡块、榛蘑、所有调料。（水沒过鸡块）大火烧5分钟转小火焖煮水收干即可。
