福州豆腐羹
简单
4人份
我也学煮福州豆腐羹，乱乱来的！平时只有在煮炒店吃过，自己没有煮过，所以今天是凭着在店吃的时候大概看过煮炒佬煮过，所以今天就没有经过练习马上上阵！ 我本身蛮喜欢吃这个“博道巫"(福州话）汤，因为有加入玉米粉的勾芡，所以汤是浓稠的，不像平时喝的豆腐汤，豆腐是一块块的。这个是豆腐压碎来煮。第一次做，还真的有模有样。不错吃
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食材清单
其他
- #勾芡
- #调味料
- 2个豆腐
- 适量水
- 适量玉米粉
- 适量肉圆
- 适量蒜头
- 适量食油
- 适量鸡蛋
肉类
- 适量肉
- 适量鸡精粉
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
815.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
