松茸蒸鸽子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸽子
- 1小勺料酒
- 6片松茸
蔬菜类
- 5片姜
- 若干葱
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
557.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
松茸蒸鸽子：松茸去根处理干净
2
鸽子处理干净后切块，撒上一点现磨海盐，淋上花雕，现磨白胡椒，姜丝，腌制一会，
3
然后把松茸切成薄片，摆放在鸽子上，撒上现磨黑胡椒，淋上一点油，隔水蒸20-30分钟即可享用，
4
松茸的鲜和鸽肉的鲜香融合一起，太美味了，尤其是那个汤汁，更是没话说了！
