奥利奥咖啡芝士条
简单
4人份
奥利奥真是神奇的饼干，也是最爱。 加上浓郁的咖啡，毫无争议的靠谱CP。
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食材清单
其他
- 100克奥利奥饼干碎
- 10克热水
- 150克淡奶油
- 1个鸡蛋
- 200克奶油奶酪
- 20克玉米淀粉
- 40克黄油
- 5克速溶咖啡粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
261.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油融化，倒入奥利奥饼干碎（我买的是现成的）翻拌均匀。铺在模具底部。用勺子轻轻按压平整，放入冰箱冷藏备用。
2
咖啡粉加热水调匀，备用。
3
烤箱预热180℃
4
奶油奶酪室温软化，加入细砂糖用电动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒。
5
加入淡奶油，搅拌。加入鸡蛋搅拌。加入咖啡液搅拌。每一次加入的材料都搅拌至顺滑。
6
最后加入玉米淀粉用刮刀翻拌至顺滑。芝士面糊就完成啦。把芝士面糊倒入铺好奥利奥的模具里。表面根据自己喜好进行装饰。也可以不装饰。
7
入烤箱水浴法，45～50分钟。
