香煎牛上脑紫苏薄荷卷
简单
4人份
每年夏天阳台上都养一大盆紫苏。八月采紫苏卷肉，奇香。往年都是烤五花肉，加蒜片和豆瓣酱裹紫苏叶吃，今年升级吃法烤牛上脑。
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食材清单
其他
- 15-30片薄荷叶
- 15片紫苏叶
- 1勺料酒
- 1小勺淀粉
- 1小勺黑胡椒碎
- 2勺食用油
- 一些蓝纹奶酪
- 切薄片15片牛上脑
- 半头蒜
蔬菜
- 半个紫洋葱
调味料
- 2勺酱油
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
