酸辣四川泡菜
简单
4人份
夏天到了，酸酸辣辣的四川泡菜豇豆炒肉沫，开胃神器啊！老总监手把手传授做四川泡菜技术，关门弟子哪儿能不发扬光大呢！安排！
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食材清单
其他
- 1000克水
- 1块桂皮
- 200克小米椒
- 2块仔姜
- 2片香叶
- 3个八角
- 500克豇豆
- 50克高度白酒
- 一把花椒
蔬菜
- 10瓣大蒜
调味料
- 2勺酱油
- 50克盐
- 少许冰糖
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
