小美版熟醉大闸蟹虾双拼
简单
4人份
蟹的美味，人人喜爱，不分南北，秋高气爽时节，正是蟹肥硕的季节，今年的熟醉蟹特别火 ，自己试着做自己喜欢的口味，味道相当不错，绝对不比私房菜差哦，卫生和食材自己把握放心吃，先蒸后醉的做法，让不吃生食的美粉也能享受这道酒香四溢的秋日美味
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食材清单
其他
- 1个干辣椒
- 1块桂皮
- 20粒花椒
- 2个茴香
- 2个青柠
- 30克蒸鱼豉油
- 30克蚝油
- 3片香叶
- 400克生抽
- 400克花雕酒
- 40克白酒
- 半斤九节虾
海鲜类
- 6只大闸蟹
肉类
- 1个肉蔻
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
