香芋地瓜丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/3只炼奶
- 1个紫薯
- 3勺玉米油油
- 4个红薯
- 半个芋头
- 适量糯米粉
- 适量细白沙糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头蒸熟，剥皮，压成泥，倒入不粘锅，到入白砂糖和玉米油，不停翻炒，炒到手都酸了，做成芋泥；然后，也是没有图，地瓜去皮切片蒸熟（切片易熟），趁热加糖和面粉，面粉也不能放太多，感觉下揉到面团比较软就可以啦，这次临时的，很多材料都没有称准确克数，大家见谅啦☺揪一小团地瓜面团，包点芋泥进去，就做成图上这个样子了
2
锅内放油，油温开始冒小气泡时放入地瓜丸，炸熟
3
再复炸一遍，捞起来就可以啦
4
吃一口，里面的芋泥香甜，外面的地瓜QQ的。好吃，刚才吃的太快，没有拍图，等下补上😂