QQ弹弹超简单的牛奶小方
简单
4人份
厨房小白第一次做的牛奶小方
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食材清单
其他
- 500克牛奶
- 65克澄粉
- 适量椰蓉
调味料
- 45克白糖
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料
2
牛奶500克、小麦淀粉65克、白糖45克、椰蓉适量
3
牛奶500克
4
我看别人用的是玉米淀粉，但是我家没有，只有用澄粉就是小麦淀粉代替。
5
白糖45克
6
全部倒在一起搅拌均匀。
7
开最小火要一直不停的搅拌。
8
顺着一个方向搅拌至糊状。
9
先在玻璃器皿底层扑一层椰蓉，周围刷一点点玉米油。
10
把搅拌好的糊糊倒进去放放凉。
11
案板上撒点椰蓉。
12
冷藏一个多小时后，轻轻一倒就出来了。家里剩下唯一一个芒果被我弄成了一坨😀。
13
面上也撒了点椰蓉准备开切。
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芒果应该弄在中间层，我没弄好弄在上面了。
15
很少进厨房，刀功不怎么样。
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切好后，裹上椰蓉。
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QQ弹弹的牛奶小方。
