QQ弹弹超简单的牛奶小方

简单 4人份

厨房小白第一次做的牛奶小方

QQ弹弹超简单的牛奶小方
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克牛奶
  • 65克澄粉
  • 适量椰蓉
调味料
  • 45克白糖

营养成分

热量

176.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

糖

2.0 克

钠

777.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料

步骤 1
2

牛奶500克、小麦淀粉65克、白糖45克、椰蓉适量

步骤 2
3

牛奶500克

步骤 3
4

我看别人用的是玉米淀粉，但是我家没有，只有用澄粉就是小麦淀粉代替。

步骤 4
5

白糖45克

步骤 5
6

全部倒在一起搅拌均匀。

步骤 6
7

开最小火要一直不停的搅拌。

步骤 7
8

顺着一个方向搅拌至糊状。

步骤 8
9

先在玻璃器皿底层扑一层椰蓉，周围刷一点点玉米油。

步骤 9
10

把搅拌好的糊糊倒进去放放凉。

步骤 10
11

案板上撒点椰蓉。

步骤 11
12

冷藏一个多小时后，轻轻一倒就出来了。家里剩下唯一一个芒果被我弄成了一坨😀。

步骤 12
13

面上也撒了点椰蓉准备开切。

步骤 13
14

芒果应该弄在中间层，我没弄好弄在上面了。

步骤 14
15

很少进厨房，刀功不怎么样。

步骤 15
16

切好后，裹上椰蓉。

步骤 16
17

QQ弹弹的牛奶小方。

步骤 17

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