通心粉鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克曲型通心粉
- 2个苹果
- 2克白胡椒粉
- 2根猪肉熏肠
- 300ml牛奶
- 30克黄油
- 6个鸡蛋
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备
2
曲型通心粉200克，黄油30克，苹果2个，洋葱半个，牛奶300ml，鸡蛋6个，猪肉熏肠2根，盐3克，白胡椒粉2克
3
洋葱切小丁，猪肉熏肠 切小丁。
4
曲型通心粉放入沸水中，用中火煮制约5 分钟，捞出用冷水冲凉待用。
5
苹果去皮、去核，切成四瓣，再切成小丁。
6
中火加热锅中的黄油，
7
待黄油全部融化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5 分钟，
8
再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁，继续翻炒3 分钟。
9
鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合，
10
搅拌均匀后浇到炒好的面料中，搅拌均匀，
11
倒入一个圆形的烤盘模具中。
12
方太烤箱预热至200 度，将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。
13
取出后切块装盘即可食用
