营养丰富又下饭的韭菜苔炒肉
简单
4人份
今日立秋，大都讲究贴秋膘，刚好妈妈给了我一把韭菜苔，便做了这道韭菜苔炒肉，很好吃哦！ 韭苔，是韭菜秋天开花的嫩茎，在我国各地都有栽培。富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分，能生津开胃，增强食欲，促进消化，且具有一定的杀菌消炎作用 。
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食材清单
其他
- 15克玉米油
- 200克韭菜苔
- 250克后腿肉
- 一小把干辣椒段
- 两勺生抽
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 适量克盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
169.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
