香蕉吐司蛋奶布丁
简单
4人份
昨晚的吐司，今天的早餐🌿🐣 做一款高颜值、低热量版的蛋奶布丁🍮 香滑软糯细腻，味道口感完胜蛋糕！ 吐司要用蛋奶泡一夜才更好吃， 所以要提前准备材料。
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1根香蕉
- 250克牛奶
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 一小把黑提子
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
539.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
▲把2片吐司面包和1个香蕉切成小块。
2
▲将2个鸡蛋、100毫升的牛奶、50毫升的淡奶油、35克的糖和1点点盐盐充分混合，搅拌均匀。如果没有淡奶油可用等量的牛奶代替，只不过就是香味会少一些。蛋奶液的量保证能基本没过所有的面包和香蕉就可以了。
3
▲把切好的面包和香蕉摆进一个烤盘里。面包块在下面，香蕉在上面。
4
▲再把混合好的蛋液倒进烤盘，撒上葡萄干。如果有时间，最好用把葡萄干用朗姆酒或者白葡萄酒泡软，然后再放，会更好吃的。
5
▲烤箱提前预热到180度，烤大概20分钟左右。具体的时间和温度请根据你家烤箱的实际情况来调整。我用的是松下蒸烤箱，售价1500左右，烤箱不大，样子很漂亮。我们家是因为有一个嵌入式的大烤箱了，所以买个小的换着用。如果是家里的第一个烤箱，不建议买这个，小而且贵。
6
▲这样一份美貌又好吃的早餐就做好啦，硬邦邦的面包变得柔软香甜，完全停不下来的节奏呢。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。
