银耳百合雪梨汤
简单
4人份
媳妇感冒了嗓子疼，所以这次做的汤主要不是味道，是为了嗓子
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食材清单
其他
- 一个丰水梨
- 两颗红枣
- 若干枸杞
- 若干百合
- 若干莲子
- 若干银耳
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳和百合用清水泡软，可以泡时间长一点。泡好之后，再用清水冲洗干净，切掉银耳的根部。
2
将洗净的银耳、百合、红枣和冰糖一起放入锅中，我用的是高压锅，大火烧开之后转小火炖煮30分钟。
3
打开锅盖，加入切小块的雪梨（我用的砀山梨口感会有点粗颗粒）和少量枸杞，继续煮约20分钟即可。
