姜母鸭

简单 4人份

厦门人,怎么能不爱吃姜母鸭呢! 这个季节,必须来撸一只。 姜母鸭,姜片一定要多,满满的姜香,加上芝麻香油,口水留到不行,特别下饭下酒。

姜母鸭
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食材清单

其他
  • 半只鸭肉
  • 四两姜片
  • 适量料酒
  • 适量老抽
  • 适量芝麻香油
  • 适量香味八角桂皮
调味料
  • 少许盐
  • 适量冰糖

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

8.0 克

11.0 克

430.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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