日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)
简单
4人份
在猫本CBD的一家日式居酒屋吃到的迄今为止最好吃的牛舌 那个入口即化的口感 配上一口sake或sparkling 足以让你瞬间高潮 ~~~~ 在网上做足功课 找到了类似的配方 并反复试验出还原度最高的做法 以下~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g牛舌 （舌尖 舌后根皆可）
- 250g冰糖
- 250g日式味增Miso
- 三小杯日本清酒SAKE
- 三小杯日本甜酒Mirin Seasoning
- 少许八角
- 少许日式色拉酱
- 少许花椒
- 少许香叶
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
