日式山药饭

简单 4人份

料理仙姬里最简单的了,制作过程非常快,也就20分钟,重要的是大夏天没油烟,吃清淡的饭有胃口。嗯 吃起来嘛 口感很好有撒啦撒啦的颗粒感 山药泥很细腻配合米饭的松软香甜恰到好处,又提升了小银鱼和海苔的鲜香。

日式山药饭
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食材清单

其他
  • 一只鸡蛋
  • 小银鱼
  • 山药
  • 海苔

营养成分

热量

644.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

251.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药去皮,放入调理机加少量高汤、鸡蛋打泥

2

剩下的高汤加生抽调汁备用,比例高汤和生抽4:1

3

将调好的汁淋上山药泥,放上切好的葱花

4

热腾腾的米饭,撒上芝麻即可,待吃时将山药泥与调味汁混合搅拌淋上米饭再搅拌吃。

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