鲜美清爽的上汤娃娃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个皮蛋
- 1-2瓣蒜瓣
- 1个咸鸭蛋
- 1根火腿肠
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
397.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
娃娃菜洗干净
2
皮蛋咸鸭蛋火腿肠切小块，皮蛋我先煮了一下再切的，蛋黄凝固比较完整
3
油热后加入蒜末翻炒，然后加入皮蛋咸鸭蛋火腿肠
4
翻炒
5
加入娃娃菜，再加一点盐，翻炒
6
加入半碗开水或者热水
7
煮五分钟就差不多了，全程只需要放盐味道就足矣