非油炸健康甜甜圈

简单 4人份

茨木老师在书中写道: 女儿最爱吃的甜甜圈,如何能让它更健康呢? 经过反复试做,得到的答案是不如舍弃油炸。 只需在四周撒上上新粉后放进烤箱烘烤, 就可以维持甜甜圈原有的酥脆口感啦! 1人份热量:市面上版本 192大卡 --->茨木老师版本 134大卡 更多好吃不发胖系列菜谱持续更新中:http://www.xiachufang.com/recipe_list/101588356/?page=

非油炸健康甜甜圈
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食材清单

其他
  • #A
  • #B
  • #C
  • 1/3小匙盐
  • 120ml牛奶(加热至40°)
  • 2.5大匙砂糖
  • 20g低筋面粉
  • 25g蛋
  • 2大匙细砂糖
  • 2小匙干酵母
  • 3大匙糖粉+1/5小匙肉桂粉肉桂糖粉
  • 95g高筋面粉
  • 少许香草精
  • 适量上新粉(粘米粉)
水果
  • 少许柠檬皮

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

740.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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