提拉米苏｜美食台
简单
4人份
人见人爱的提拉米苏，原来做起来那么复杂，小编看到一半就已经头晕了（小编果然是一枚懒癌吃货）！当然，如果你稍有耐心，跟着来自上海顶厨学院的甜点师Maggie（@幻品LaFantasia）一步步操作，自己做出这道将咖啡与烈酒的风味发挥到极致的经典甜品，还是超有成就感哒！要做出好吃的东西，果然是要花心思和精力的，所以遇到会做提拉米苏的那个人，就带回家吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #咖啡奶沫
- #手指饼
- #马斯卡彭奶油
- 100克面粉
- 10克明胶片
- 14克糖
- 18克君度酒
- 18克咖啡利口酒
- 23克水
- 290克已打发的淡奶油
- 350克奶油
- 350克马斯卡彭芝士
- 4个蛋白
- 50克意式浓缩咖啡
- 50克朗姆酒
- 5个蛋黄
- 5克明胶片
- 60克咖啡
调味品
- #咖啡糖浆
调味料
- 100克糖
- 20克糖
- 35克糖
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
