肉桂苹果派

简单 4人份

星期六在吖土的新房聚餐,很宜家的小家家,灰常喜欢。用土的拉轰相机大光圈镜头照了许多可爱的小东西,还没传过来给,不然摆上来显摆显摆。 这是带过去的小甜点,苹果派,做的有些勉强,因为冰箱里的派皮不够,又没时间再重新做,所以凑乎凑乎烤完就急急出门了。

肉桂苹果派
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 千层派皮
  • 柠檬汁
  • 苹果
  • 香草精
  • 黄油
肉类
  • 肉桂粉
蛋类
  • 鸡蛋液
调味料
  • 白砂糖

营养成分

热量

479.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

864.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油微波炉叮化成液体,先给派盘涂一层黄油,其余的黄油筛入低筋面粉,盐,略略搅拌一下。然后慢慢倒牛奶进去,注意掌握分量,面团软硬度合适就不用再加牛奶了

2

把刚才的材料揉成光滑的面团,包上保鲜膜醒30分钟

3

醒好的面团压进派盘里,底部按压厚度一致,周围也要尽量贴合

4

派皮用叉子扎一些小洞,放入冰箱冷藏

5

苹果中间切开去核,切成半圆形薄片,泡在淡盐水里防止氧化变黄

6

鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀

7

筛入低筋面粉混合

8

根据派液的浓稠度加牛奶,到适合的状态就可以了

9

把派液倒在派皮上,震出气泡

10

如图铺上苹果片

11

筛一层肉桂粉上去,我喜欢肉桂粉的味道,所以撒的比较多,大家可以根据口味酌情减少哦~烤箱预热200度,烤25-30分钟

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