咖啡核桃吐司
简单
4人份
有加冲泡过的咖啡渣，提升香气 烘烤过后的坚果，咬到就贼满足 精髓就是上层的拿铁馅
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食材清单
其他
- 【咖啡水】
- 【拿铁馅】
- 1.5g玉米粉
- 11g糖粉
- 140g咖啡水
- 14g蛋液
- 15g黄油
- 2.5g水
- 20g现磨咖啡粉（深烘焙）
- 235g沸水
- 25g奶粉
- 3.5g低糖酵母
- 3.5g炼乳
- 3.5g细砂糖
- 300g高筋面粉
- 30g蛋液
- 4.5g咖啡粉
- 40g水
- 4g玉米粉
- 5g咖啡渣
- 6.5g低粉
- 80-90g核桃
- A：
- B：
肉类
- 90g牛奶
调味料
- 25g无盐黄油
- 25g细砂糖
- 6g盐
谷物
- 【面团】
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
