潮汕蚝烙（蚝仔煎）
简单
4人份
看过《舌尖上的中国》都知道蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃，鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，采用正宗的薯粉，本地猪的鬃头肉煎出来的猪油制作而成。🤤吃过的都说好吃。 出门在外，最想念的莫过于家乡的味道了。送给同样远在他乡的你～😆😆
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食材清单
其他
- 2把适量地瓜粉
- 3个鸡蛋或鸭蛋
- 胡椒粉
- 适量猪油
- 适量生蚝中小个
海鲜类
- 鱼露
蔬菜类
- 适量香葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
