滋补胡萝卜羊肉汤(高压锅板)

简单 4人份

我特别怕冷,每到冬天手脚都是冰冷的,衣服要穿的比常人多,因此常吃羊肉,因羊肉含有很丰富的铁,可以促进血液循环,起到祛寒补暖的作用,可光吃羊肉容易上火,去年我开始关注下厨房,看了很多羊肉的做法,发现有用胡萝卜钝羊肉的,我就觉得有道理,因为胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,具有补肝明目和清热解毒的功效,我就在做滋补羊肉汤的时候加上胡萝卜,我试做了几次,吃后沒有出现像以前那样的咽疼,口唇泡诊等上火的症状,我觉得羊肉和胡萝卜搭配既好吃又不上火,值得推荐。

滋补胡萝卜羊肉汤(高压锅板)
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食材清单

其他
  • 10g党参
  • 10g枸杞
  • 10g黄芪
  • 1勺蜂蜜
  • 200ml料酒
  • 250g胡萝卜
  • 6g当归
  • 适量茶子油(或其他食用油)
肉类
  • 500克羊肉
蔬菜类
  • 适量生姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

612.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

615.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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