香芋泥（小美版）
简单
4人份
亲戚家自己种的荔浦芋头，蒸完空气里都是芋头的味道～～～(✿>‿<)ノ
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食材清单
其他
- 1000g荔浦芋头
- 100g水
- 100g淡奶油
- 80g黄油
调味品
- 80g糖
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头去皮洗干净，这个个头挺大的，3斤左右，去皮后大概1400克，紫薯用了三个，去皮大概400克
2
芋头切片或切小块都可以，紫薯切块，一起放入蒸锅组
3
设置25分钟/V/速度3蒸熟
4
热气腾腾出锅啦
5
因为做的量比较多，所以先倒入大盆粗略混合后放入主锅，加入淡奶油
6
1分钟/10速打磨，速度慢慢加快
7
加入黄油和糖
8
5分钟/V/速度3
9
如果喜欢稠一点的可以再加几分钟，不要炒的太干，冷却后会再凝固些
