香肠面包
简单
4人份
这个配方是可以做25个左右的量，这个面包很松软
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1颗蛋黄
- 一颗蛋黄＋7克水(刷在面包表面)蛋液
- 克(另外准备10-20克用在擀面和测试发酵是否完成时使用)高筋面粉 260
- 克（最好使用发酵型黄油）无盐黄油 40
- 克(根据蛋黄大小还有面粉吸水性而定）冰水 150-160
- 克低筋面粉 50
- 克即发酵母 3
- 克盐 5
- 克细砂糖 40
- 根香肠 25
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
