竹蔗茅根糖水 #养生壶#
简单
4人份
不老女神莫文蔚，岁月对她格外眷顾，47岁了，一双大长腿和紧致的容颜让人很羡慕， 她日常是如何护肤的呢？她表示保养皮肤是她很感兴趣的话题，莫文蔚首曝保养皮肤心得是常喝靓肤汤水。 汤水，可以说是莫家的健康之源。莫文蔚的父亲还为她的补健养生出过一本书叫《给莫文蔚的健美汤饮》，靓汤含有丰富的胶原蛋白对肌肤很有帮助，正是这些爱心靓汤让她皮肤光泽自然焕发。 这款竹蔗茅根水由多种药材熬制而成，据莫文蔚的爸爸说这是他家族世代相传秘方，大力称赞这款汤水，还力证其对身体的益裨。 这碗汤水是广东和香港地区春夏常喝的清润汤水之一，清热下火，生津止渴，润肺排毒，清肝和胃，尤其利于祛除积聚体内的麻疹热毒，不仅是一道非常好喝的凉茶，而且适宜包括儿童在内的各个年龄段的人群，尤其对荨麻疹和麻疹具有一定的预防作用。 茅根和鱼腥草长的很像，但味道清甜，没有一点怪味，熬粥煮汤能带来天热的甜味，茅根有利尿，清热的作用。 这碗汤水的用料很有讲究。甘蔗一定要用皮呈青黄色的竹蔗而非深紫近黑的黑皮蔗，相对黑皮蔗而言，竹蔗味甘而性凉，有清热之效，而黑皮蔗性温滋补，喉痛热盛者不宜用；茅根是白茅的根茎，其功效清热生津、凉血止血；胡萝卜有健脾和胃、化滞下气、促进循环、驱毒等功效；汤水中的蜜枣有清热润肺热、生津止渴的作用上述几样东西按一定比例合在一起煲出的汤水，要说还不去火不排毒都难。
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食材清单
其他
- 1500ml水
- 30g冰糖
- 四小根竹甘蔗
- 适量无花果
- 适量甘草
- 适量白茅根
- 适量红萝卜干
- 适量葛根
- 适量雪梨干
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
